Cómo hacer un cóctel Gibson clásico + North by Northwest de ATC

Cómo hacer un cóctel Gibson clásico + North by Northwest de ATC

Antonia Prebble disfruta de una Gibson en el Captain’s Bar, Park Hyatt para promover la producción de ATC de North by Northwest de Alfred Hitchcock. Foto/Camila Araos Elevancini

El Gibson es un cóctel clásico: fácil de preparar, fácil de beber. Es esencialmente un martini servido con un cóctel de cebolla en escabeche, y también es uno de los favoritos de uno de los personajes principales de North by Northwest de Alfred Hitchcock, su película de suspenso de espías de la década de 1950 protagonizada por Cary Grant y Eva Marie Saint.

Ahora Auckland Theatre Firm (ATC) lleva North by Northwest al escenario, con Ryan O’Kane y Antonia Prebble en los papeles de Roger O. Thornhill (perseguido por un espía estadounidense) y Eve Kendall (hermosa, misteriosa, y más de lo que parece).

La película está repleta de momentos icónicos de cócteles, por lo que puede apostar que algunos de ellos se recrearán en el escenario. Para celebrar la inauguración, compartimos una receta de una Gibson clásica, muy sencilla de hacer en casa. Esta versión proviene del mixólogo jefe de Park Hyatt Captain’s Bar, Abhi Singh.

North by Northwest se presenta en el ASB Theatre, del 25 de octubre al 19 de noviembre. Boletos en atc.co.nz

La receta del cóctel North by Northwest Gibson

10ml de vermut seco
60ml de ginebra
Una pizca de amargo de vinagre balsámico (opcional)
Cóctel de cebolla

Direcciones

Revuelva el vermú y la ginebra con hielo hasta que estén bien fríos. Colar en una copa de cóctel fría. Adorne con la cebolla.

Antonia Prebble disfruta de una Gibson en el Captain’s Bar, Park Hyatt para promover la producción de ATC de North by Northwest de Alfred Hitchcock. Foto/Camila Araos Elevancini

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